Nuestra geografía está repleta de rincones llenos de magia que nada tienen que envidiar a los lugares más fotografiados de otros países. ¿Qué mejor forma de descubrirlos que a través de la mirada de un fotógrafo? Él sabe bien cuándo y dónde hay que estar para sacar el mejor partido a una localización, buscando las condiciones idóneas: posición de los astros, probabilidad de niebla…
¡Cocinar con IG bajo nunca fue tan delicioso! En las recetas que propone este libro hay verduras para todos los gustos, alimentos crudos, harinas integrales, legumbres y cereales, materias grasas saludables y edulcorantes alternativos. Anímate a preparar desayunos llenos de color tanto dulces como salados, aperitivos saludables, salteados, tartas, curries, ensaladas y muchos otros platos…
El bombardeo de fotografías de alimentos es constante y está en permanente ebullición y cambio. La imagen gastronómica tiene muchos fines y objetivos, pero si hay algo esencial es aprender a diferenciarnos de los demás. En este mundo global, marcado por una competencia exponencial, hemos de darle siempre una vuelta más a las ideas, no conformarnos con lo que hacen otros, sino crear algo d…
GUÍA DEL ARTE URBANO DE MADRID Una historia de Madrid a través de su arte urbano y su grafiti Este libro es un recorrido por las calles y barrios de Madrid, perotambién un viaje a través de la historia del arte urbano y el grafiti. Una historiaen la que Madrid ha jugado un papel singular desde los ochenta hasta hoy y quecuenta con unos antecedentes que se remontan a finales del siglo XI…
En este libro se encuentran algunas de las recetas más tradicionales de la repostería española, además también algunas que nos harán viajar fuera de nuestras fronteras. Desde las elaboraciones más clásicas y las técnicas más básicas, hasta la repostería casera y fácil más moderna. La repostería tradicional va evolucionando para mejorar en precisión y técnica, también debe hac…