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Bordeaux e seus Grands Crus ClassésA história dos melhores vinhos do mundo …
A região de Bordeaux concentra muitas das melhores e mais famosas vinícolas do mundo. Após visitar os 61 Châteaux do Médoc classificados em 1855, Leonardo Liporone Baruki conta a história e traça um panorama atual dessas vinícolas. O autor compartilha algumas experiências das visitas, comenta as principais safras de cada vinho e indica os cinco melhores Châteaux para se visitar em Bor…
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- 9788593058288
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PanesLa magia de Daniel Jordà
Daniel Jordà, maestro panadero que lleva toda su vida dedicada al mundo del pan y reciente ganador del mejor panettone de España, pone sus conocimientos sobre los procesos y las técnicas de panadería al servicio de todos los que deseen acercarse al mundo de las masas. En este libro, Jordà explica también en profundidad los prefermentos y su importancia, así como la masa madre. En su af…
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- 9788419436672
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- 1 online resource (288 pages)
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Comida é memória23 histórias de cozinha para aquecer o coração
Uma queijadinha pode ser o sabor de uma história de amor? O arroz com frango da cantina do colégio estadual faz refletir sobre a amizade e a impermanência da vida? A fé pode ser fortalecida ao dividir o prato? Um sanduíche de pão amanhecido com linguiça pode dissolver o sabor amargo de um luto? Se você concorda que memória e construção pessoal podem ter gosto, cheiro e textura, é si…
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- 9786556253114
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100 tentaciones saludablesEl pecado sería no probarlas
Jorge Cabeza, más conocido en redes como Jorge Saludable, enfermero de Urgencias de profesión, especializado en Dietética y Nutrición y por supuesto, cocinero, ha logrado que sus platos den la vuelta al mundo transmitiendo una vida saludable a través de sus recetas creativas e ingeniosas basadas principalmente, en frutas, verduras y hortalizas. Su vida transcurre en torno a los fogones, r…
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- 9788441549159
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- 1 online resource (247 pages)
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Ausgleichsleistungen für Kulturgüterverluste während der Zeit des National…
In 1998, France was one of the 44 signatory states of the Washington Declaration. This study examines to what extent the Republic has fulfilled its obligations under this declaration by evaluating the extensive case practice. In contrast to other states, France has several legal instruments and procedures for the restitution of Nazi looted art: in addition to laws from the immediate post-war pe…
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- 9783110791419
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- 1 online resource (496 pages)
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A vuelapluma. Crecer con la fotografía
Son muchos los libros que abordan la fotografía desde un punto de vista técnico que nos enseña a mejorar ciertos aspectos de nuestras imágenes. Sin embargo, en pocas ocasiones nos acercamos a la esencia que subyace en el propio fotógrafo, sus relaciones con el equipo, con las decisiones que toma en cada situación. A partir de un cierto nivel, es necesario reflexionar sobre los motivos que…
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- 9788441549333
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- 1 online resource (304 pages)
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Das französische Thesenblatt im 17. JahrhundertDrei Studien zur allegorische…
This publication is dedicated to 17th-century illustrated French thesis prints from a historical and theoretical perspective. Important artists such as Charles LeBrun, Claude Vignon, and Claude Mellan are among the designers of the elaborate copperplate engravings commissioned for public defense ceremonies. Artistic practices of copying, variation, and reuse of prints and representation through…
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- 9783111101415
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- 1 online resource (288 pages)
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HeladosLos secretos del maestro heladero de Delacrem
¿Es posible preparar en casa helados de cereza, de mojito, de queso de cabra, de crema de jengibre, de limón con albahaca, de higos, de uva, de manzana con canela, de mandarina con lima, de frutos secos, de tarta Tatin, de turrón de Jijona o de boniato con agave? ¿Y cómo hacer los clásicos de chocolate, frutos rojos, vainilla o stracciatella? Este libro, del maestro heladero Massimo Pign…
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- ISBN/ISSN
- 9788410124059
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- 1 online resource (191 pages)
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'Arbeit Macht Frei'Representations and Meanings in Art
Arbeit Macht Frei befasst sich mit den verschiedenen Darstellungen, Bedeutungen und Interpretationen des berüchtigten Satzes in der Kunst. Dessen Ursprung liegt in dem Roman des deutschen Philologen Lorenz Diefenbach (1806-1883) aus dem Jahr 1873 und geht auf die Zeit der Weimarer Republik zurück. 'Arbeit macht frei' wird aber vor allem mit den Nationalsozialisten in Verbindung gebracht, die …
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- ISBN/ISSN
- 9783111175829
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- 1 online resource (128 pages)
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Verduras¡Descúbrelas, cocínalas y disfrútalas!
¡Se acabaron las verduras insípidas y hervidas! A través de 100 recetas en las que las verduras son el denominador común, este libro nos muestra cómo cocinarlas de manera original para que resulten deliciosas. En términos nutricionales, por sus bondades, se aconseja consumir verduras en cada comida. Si se cocinan bien y se combinan con los ingredientes adecuados, es posible disfrutar d…
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- 9788410124189
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- 1 online resource (160 pages)
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