Art as Experience by John Dewey (1859-1952), public domain. Based on John Dewey's lectures on esthetics, delivered as the first William James Lecturer at Harvard in 1932, ''Art as Experience'' has grown to be considered internationally as the most distinguished work ever written by an American on the formal structure and characteristic effects of all the arts: architecture, sculpture, painti…
Portugal siempre ha tenido una relación muy profunda con el mar. Este vínculo histórico nació del ansia por el descubrimiento de nuevas tierras más allá de sus costas y de un espíritu aventurero que convirtió a este pequeño país en la primera potencia colonial de Europa gracias a la creación de una red comercial que pasaba por puntos tan distantes y heterogéneos como Brasil, Angola,…
The Homesteaders covers the whole settler experience, beginning in what is now Saskatchewan during the year Canada was founded and continuing through the immigration boom preceding the First World War. Based on a remarkable collection of interviews conducted in the 1950s, settlers recount in their own words how they built a society on land ethnically cleansed of Indigenous people, something mos…
Manual del cocinero amateur es un libro de recetas sencillas pero muy originales, fáciles de entender y de elaborar con ingredientes que se encuentran en la despensa de todos los hogares o en tiendas y mercados de nuestro entorno. Éric Lahuerta, el autor, da prioridad a las recetas tradicionales de cocina mediterránea, aprendidas y personalizadas a lo largo de su trayectoria como cocinero p…
"[Women Who Dig] belongs in the canon of food studies. I'll be thinking about the testimonies in this book for a very long time to come." Raj Patel, author of Stuffed and Starved and The Value of Nothing "Trina Moyles reveals the determination, imagination, and resilience of women from around the world who are engaged in persistent struggles to produce food. Their stories tell a lot about socia…
Este libro propone un recorrido introductorio a la historia de la danza occidental entre la Antigüedad y la Edad Contemporánea a través de sus claves y contribuciones principales. En él se reúnen las líneas que han definido los relatos históricos aunando piezas destacadas, fuentes primarias y bibliografía principal.
Russia's full-scale invasion of Ukraine in February 2022 has destroyed lives, communities, and cities. From the start, images of this war spread across various media platforms. Paintings, photographs, drone footage, TikToks, and Instagram posts shaped how the war is experienced, represented, and archived. In this multidisciplinary volume, artists, scholars, and writers explore how art, media, i…
Un libro con toda la información necesaria sobre la alimentación durante el embarazo, ¡para vivirlo con confianza, sin estrés ni sentimiento de culpa! Para las futuras madres, el embarazo es un viaje muy especial que genera sentimientos tan contradictorios como el miedo o la ilusión, y no siempre es fácil saber qué comer durante el embarazo. El objetivo de este libro es reforzar la con…
A Cozinha ou Culinária Afetiva vai além do compartilhamento de receitas ou lembranças distantes. Tratase de uma reflexão sobre a dinâmica que a cozinha instaura e a maneira como nossas relações pessoais e nossas escolhas cotidianas nos impactam emocionalmente, moldando a forma como vemos a vida e criamos registros. Em outras palavras, promove um profundo pensar sobre si, seus caminhos, s…
Esta recopilación de recetas, historias profundas, relatos personales y testimonios en torno a la cocina tradicional catalana es una muestra del dinamismo y la capacidad integradora de esta gastronomía. Describe también las costumbres, las maneras de hacer o comportamientos alimentarios y rasgos relevantes del carácter catalán ligados a la cocina. Su autora, Alba Sunyer, ofrece una mir…