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La importancia del tenedorHistorias, inventos y artilugios de la cocina
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Bee WilsonMiguel Ros González

La historia de los cacharros, tecnologías y costumbres que definen las cocinas de ayer y de hoy, de la cuchara de madera al último robot de cocina. Un libro que nos abre los ojos sobre la inagotable inventiva que encierran nuestras cacerolas, fogones, refrigeradores o vajillas. Investiga la historia de los diferentes métodos de cocinar y servir a lo largo de los tiempos y en los diferentes p…

Edition
-
ISBN/ISSN
9788415427766
Collation
1 online resource (374 pages)
Series Title
-
Call Number
-