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Le stories di #ArtusiVita, ricette e miracoli dell'uomo che ha rivoluzionato …
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Luisanna Messeri, Angela Simonelli

Fate con noi un viaggio gastronomico in territori dimenticati per ri-scoprire, ri-assaporare e re-cuperare un paradiso di sapori... La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene di Artusi è IL libro di cucina, il testo-capolavoro che ha fatto l'Italia a partire dalle sue tavole. Ma l'Artusi uomo chi era? Come è diventato il più autorevole esperto della cucina di una Penisola appena unita? Qu…

Edition
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ISBN/ISSN
9788809896963
Collation
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Series Title
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Call Number
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