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200 recetas de cocina españolaDe Rechupete
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Alfonso López Alonso, Agencias y archivos fotográficos

Alfonso López lleva años dando a conocer unas recetas que todos necesitamos para comer bien y de forma variada. Ahora nos propone una original vuelta a España, plato a plato, con elaboraciones que han hecho famosa en todo el mundo a la cocina de nuestro país: desde las migas extremeñas o las manchegas; cocas de Baleares o de Cataluña; sopas frías y frituras de la zona de Andalucía; gu…

Edition
-
ISBN/ISSN
9788410124783
Collation
1 online resource (352 pages)
Series Title
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Call Number
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