Ricette semplici e veloci, spiegate benissimo Alessandro Santarelli è lo chef che ha rivoluzionato il web con un'idea chiara ed efficace: cucinare non è una performance, e per farlo bene non serve essere cuochi professionisti. La cucina, a ben guardare, nasce semplice. Non servono strumenti all'avanguardia e ingredienti introvabili per preparare qualcosa di buono. Bastano una pentola, un for…