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Enciclopedia de la cocina económica
Comer bien ahorrando dinero, tiempo y energÃa es posible. Este libro le ofrece una serie de recetas para elaborar platos económicos, sanos y sabrosos, equilibrados desde el punto de vista nutricional y adecuados para toda la familia. Con ingredientes que se pueden encontrar fácilmente, podrá crear sabrosas recetas inspiradas en la cocina tradicional mediterránea. Encontrará indicaciones s…
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- ISBN/ISSN
- 9788431556280
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- 1 online resource (320 pages)
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Tapas - Más de 30 recetas prácticas. Lo mejor de la cocina española
Organice una excelente velada para disfrutar con sus amigos de las recetas propuestas en este libro, seleccionadas entre lo mejor de la cocina española. Fáciles de realizar y con ingredientes al alcance de todos, estas pequeñas creaciones están concebidas para servir y degustar en buena compañÃa, de un modo alegre e informal. Tortilla, pulpo, patatas bravas, calamares, croquetas... ¡y cÃ…
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- ISBN/ISSN
- 9788431556334
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- 1 online resource (48 pages)
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Life à la HenriBeing the Memories of Henri Charpentier
Life à la Henri is the delightful memoir-with-recipes of Henri Charpentier, the world's first celebrity chef. First published in 1934, the book traces Henri's career from his days as a scrap of a bellboy on the French Riviera and a quick-witted apprentice in a three-star kitchen (when he invented crêpe suzette) to his sailing for New York to open his renowned namesake restaurants that introdu…
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- 9781789121445
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- 1 online resource (236 pages)
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Las meriendas
¿Cómo enseñar a preparar meriendas deliciosas? Con ingredientes sencillos y utensilios que se pueden encontrar en todas las cocinas, la autora propone cuarenta recetas para que los más pequeños sorprendan a sus amigos y amigas. Una nueva colección de 48 páginas, ilustradas a todo color, para enseñar a los niños a cocinar de manera fácil y divertida.
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- ISBN/ISSN
- 9781646998487
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- 1 online resource (48 pages)
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Postres y pasteles
Este es un libro para que los pequeños gastrónomos aprendan a elaborar postres y pasteles. Con ingredientes sencillos y utensilios que se pueden encontrar en todas las cocinas, las autoras proponen cuarenta recetas para que los más pequeños asombren a sus amigos y amigas. Una nueva colección de 48 páginas, ilustradas a todo color, para enseñar a los niños a cocinar de manera fácil y di…
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- ISBN/ISSN
- 9781646998494
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- 1 online resource (48 pages)
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Los desayunos
¿Cómo enseñar a preparar desayunos para empezar el dÃa con buen pie? Con ingredientes sencillos y utensilios que se pueden encontrar en todas las cocinas, la autora propone cuarenta recetas para que los más pequeños asombren a sus amigos y amigas. Una nueva colección de 48 páginas, ilustradas a todo color, para enseñar a los niños a cocinar de manera fácil y divertida.
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- ISBN/ISSN
- 9781646998500
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- 1 online resource (48 pages)
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Quiches y pizzas
¿Cómo enseñar a preparar quiches y pizzas? Con ingredientes sencillos y utensilios que se pueden encontrar en todas las cocinas, las autoras proponen cuarenta recetas para que los más pequeños asombren a sus amigos y amigas. Una nueva colección de 48 páginas, ilustradas a todo color, para enseñar a los niños a cocinar de manera fácil y divertida.
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- ISBN/ISSN
- 9781646998517
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- 1 online resource (48 pages)
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El gran libro de la pastelerÃa
No cabe duda de que un delicioso producto de reposterÃa puede representar el esperado final de una cena o una comida, el elemento fundamental en una merienda con los amigos, una golosina extra para dar a los niños de vez en cuando... En resumen: sea como sea, siempre supondrá la llegada de un momento dulce, especial, mágico, que abre el apetito incluso a los menos golosos. Pero el arte de l…
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- ISBN/ISSN
- 9781646998531
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- 1 online resource (192 pages)
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300 recetas para ahorrar
¿Cocina sabrosa y barata? Aquà tiene el ejemplo de que esta alianza es posible. Cuatro chefs de prestigio internacional plantean apetitosas propuestas para responder a los tiempos de crisis y cocinar deliciosos platos cuidando el bolsillo. Con menos de diez euros y fabulosas ideas, con productos frescos, sobras y algunos condimentos, se pueden preparar exquisitos platos con los que obsequiar …
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- 9781646998548
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- 1 online resource (656 pages)
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El gran libro de los postres
Este libro puede resultar útil tanto a quien ya tiene práctica —puesto que en él encontrará recetas innovadoras y originales— como a quien da sus primeros pasos, ya que podrá encontrar las recetas de base y los consejos útiles para una mejor ejecución. Al mismo tiempo, el recetario podrá ser utilizado también como simple «galerÃa de imágenes» por quien, siendo un experto en el …
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- 9781646998173
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- 1 online resource (224 pages)
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