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Hélie, . (). Traité General de la Cuisine MaigrePotages, entrées et relevés, entremets de légumes, sauces, entremets sucrés, traité de hors d'oeuvre et savoureux . : .

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Hélie, . "Traité General de la Cuisine MaigrePotages, entrées et relevés, entremets de légumes, sauces, entremets sucrés, traité de hors d'oeuvre et savoureux". : , . [electronic resource].