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Comida é memória23 histórias de cozinha para aquecer o coração
Uma queijadinha pode ser o sabor de uma história de amor? O arroz com frango da cantina do colégio estadual faz refletir sobre a amizade e a impermanência da vida? A fé pode ser fortalecida ao dividir o prato? Um sanduÃche de pão amanhecido com linguiça pode dissolver o sabor amargo de um luto? Se você concorda que memória e construção pessoal podem ter gosto, cheiro e textura, é sinal que aà dentro tem um sabor que nutre as melhores lembranças de um perÃodo ou momento de sua vida. Neste livro, Jane M. G. Lutti reúne crônicas e receitas para aquecer o coração. Atribuindo sabores a pessoas e experiências Ãntimas, a autora compartilha insights despretensiosos sobre si e provoca o leitor a percorrer suas próprias memórias em busca de sabores e vivências de sua vida. Fica o convite a filosofar sobre si, a refletir sobre a paciência do cozer, a ritualÃstica do fogo aceso, a cadeia produtiva do alimento, o que vira prato e registro a partir do gosto. Um livro para acolher e abraçar com boas histórias de forno, fogão e muito afeto.
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