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Ligaran, A, D. (). Grand dictionnaire de cuisineHistoire, recettes et secrets de la gastronomie française : un voyage savoureux à travers l’art culinaire et ses traditions . : .

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Ligaran, Alexandre, Dumas,. "Grand dictionnaire de cuisineHistoire, recettes et secrets de la gastronomie française : un voyage savoureux à travers l’art culinaire et ses traditions". : , . [electronic resource].