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Meine SüperkücheDas Beste aus zwei Heimaten

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»Meltem, koch doch mal«, diesen Satz hört die gefeierte Schauspielerin, Moderatorin und Comedian Meltem Kaptan oft. In ihren Gerichten bringt sie die warmherzige türkische Küche ihrer Mutter Melek auf moderne und einfache Art dem deutschen Gaumen näher. Da wollen alle mal probieren: der kritische deutsche Ehemann, der feingeistige Filmregisseur und sogar ihr Hund Chino. Meltems orientalische Süperküche nimmt alle mit Fleischfans, Vegetarierinnen und Veganer, auch an glutenfreie Gerichte ist gedacht. Sie kombiniert die reichhaltige türkische Suppenkultur mit den Salaten der Ägäisküste, Backwerk mit Hausfrauenkost, Meze mit klassischen Desserts. Das Ergebnis: ECHTE türkische Gerichte, die garantiert gelingen!

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Availability

No copy data

Detail Information

Series Title

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Call Number

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Publisher

: .,

Collation

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Language

English

ISBN/ISSN

9783833889431

Classification

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Content Type

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Media Type

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Carrier Type

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Edition

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Subject(s)

Electronic books
COOKING 

Specific Detail Info

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Statement of Responsibility

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