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Aguiló, P, A, J, B. (). La ciencia en la cocina y el arte de comer bienEl primer recetario de cocina italiana de la historia . : .

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Aguiló, Pellegrino, Artusi,, Juana, Barría. "La ciencia en la cocina y el arte de comer bienEl primer recetario de cocina italiana de la historia". : , . [electronic resource].