[electronic resource]

Cerveja em casa

---

Para os cervejeiros iniciantes ou experientes, este é um livro de receitas com dicas valiosas para a fabricação de cerveja em casa. Em Cerveja em Casa, Christina Perozzi e Hallie Beaune ensinam receitas de cervejas que certamente agradarão aos mais diversos paladares e estilos. Desde cervejas mais leves como as blondes e a black smoke pale até cervejas mais encorpadas como brown ales e dubbels, o livro traz receitas especiais para cada época do ano. Ainda há dicas e receitas de harmonizações para acompanhar as suas criações. Você aprenderá: receitas simples de corantes, xaropes e conservantes que se tornarão aditivos exclusivos para a sua produção; os dez erros mais comuns a evitar durante a produção; como fazer uma cerveja com toque de uísque, adicionando cubos de barril de carvalho à receita; como fazer uma deliciosa cerveja típica alemã em apenas 15 minutos. Cerveja em Casa mostra como fabricar cervejas saborosas, interessantes e inovadoras no conforto de sua casa, e você terá orgulho de compartilhá-las com seus amigos!

---

Availability

No copy data

Detail Information

Series Title

-

Call Number

-

Publisher

: .,

Collation

1 online resource (320 pages)

Language

English

ISBN/ISSN

9788567362229

Classification

-

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

Electronic books

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment