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Latinoamérica en la mesa cubana

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Algunos de los platos que propone Silvia Mayra Gómez Fariñas son típicos de varias naciones de Latinoamérica, otros pertenecen a la cultura de un país en específico. Sin embargo, la peculiaridad de este recetario es que su autora sugiere realizarlo de una forma bien cubana, adecuado a nuestra culinaria. De esta manera, podrá usted elaborar recetas que incluyen, entre otras, sabrosas salsas, potajes, cremas, pastas, carnes y dulces del Continente.

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Availability

No copy data

Detail Information

Series Title

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Call Number

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Publisher

: .,

Collation

1 online resource (266 pages)

Language

English

ISBN/ISSN

9789590306730

Classification

-

Content Type

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Media Type

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Carrier Type

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Edition

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Subject(s)

Electronic books
COOKING 

Specific Detail Info

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Statement of Responsibility

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