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Dolci con la fruttaQuaderni di cucina

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Perché rinunciare a chiudere il pranzo con qualcosa di dolce e appagante, anche se si è molto attenti alla dieta? Nella maggior parte di queste ghiottissime ricette, la presenza della frutta permette di ridurre le dosi di farina e di grassi e di preparare dolci gustosi, profumati e (quasi) sempre leggeri. Per questo i dolci a base di frutta oggi sono più in auge che mai. Come tutti i piatti di Artemisia, anche questi sono facili e veloci, utilizzano i prodotti di mercato e rispettano la stagionalità. Nella certezza che un pizzico di inventiva e di disponibilità al nuovo ci vuole.

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Availability

No copy data

Detail Information

Series Title

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Call Number

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Publisher

: .,

Collation

1 online resource (61 pages)

Language

English

ISBN/ISSN

9788867310531

Classification

-

Content Type

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Media Type

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Carrier Type

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Edition

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Subject(s)

Electronic books
COOKING 

Specific Detail Info

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Statement of Responsibility

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