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Je découvre la cuisine Poitevine

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Voici un guide pratique illustré pour tout savoir en 56 pages de la cuisine du Poitou!La cuisine fait partie du patrimoine d'une région: grâce à cette synthèse illustrée, vous découvrirez les secrets des recettes les plus connues en Poitou. Vous y retrouverez les mets typiques que préparaient nos grand-mères, mais aussi les plats encore réalisés par les cuisiniers actuels. Vous pourrez ainsi composer des menus entièrement consacrés à la cuisine du Poitou: broyé, mogettes à la crème ou petatou.

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Availability

No copy data

Detail Information

Series Title

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Call Number

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Publisher

: .,

Collation

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Language

English

ISBN/ISSN

9791035313067

Classification

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Content Type

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Media Type

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Carrier Type

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Edition

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Subject(s)

Electronic books

Specific Detail Info

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Statement of Responsibility

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