En el marco de los debates sobre memoria y materialidad en la era digital, esta investigación se pregunta por los futuros posibles del arte de los medios, introduciendo la 'ecología de prácticas' como una herramienta de pensamiento a través de la cual reconocer y explicar un terreno de divergencias y pluralidades. Este libro sugiere una apertura en las concepciones sobre la 'preservación d…
Harry Craddock was a United States citizen who left during Prohibition and joined the American Bar at the Savoy Hotel, London. He was one of the most famous cocktail barmen of the 1920s and 1930s. Craddock's "The Savoy Cocktail Book" was first published in 1930, has never gone out of print, and today remains a classic of the most popular recipes for cocktail drinks. Craddock also invented a num…
This book looks at what it means to work in a creative studio. The volume takes a broad view of the concept of studio, defining it as any creative space that exists in the real or digital world – so this could be your studio at the university, a space or table you have at home, or a digital environment such as Miro where you work alone or with others. This book guides you in setting up a stud…
• Una obra que aborda uno de los temas que más interesa a muchas familias: la alimentación infantil. • Escrito por Odile Fernández, médico de familia y autora del bestseller "Mis recetas anticáncer". • Incluye información teórica y práctica, así como saludables recetas creadas con la colaboración de Heva Hernández. Todos queremos que nuestros hijos crezcan fuertes y sano…
Are you overwhelmed by the surplus of information on natural medicine? What if there were herbal remedies designed for everyday people like you? This book will help you tackle these common questions with science-backed knowledge and plant-based solutions. Imagine a world where you are equipped with the natural remedies you need to feel better in your daily life and improve your family's health …
Llega la nueva tendencia foodie para adelgazar, mejorar la piel, despejar la mente, desintoxicarse, cargar las pilas y rejuvenecer: las supersopas, frías, templadas y calientes, un alimento de siempre más sabroso y creativo que nunca. Las sopas son auténticos cócteles de vitaminas y nutrientes que admiten toda clase de ingredientes: desde especias de probadas propiedades detox hasta hierba…
A través de una serie de casos más o menos anómalos, el reconocido historiador italiano Carlo Ginzburg reflexiona sobre las imágenes en el arte y su largo diálogo con las palabras: De Vasari a Aby Warburg; de Federico Zeri a Anthony Grafton; de Francis Galton a Freud y Wittgenstein. En estos nueve ensayos de una erudición encantadora, Ginzburg no solo descifra textos leyéndolos entre lí…
El complemento perfecto de Mis recetas anticáncer, el nuevo bestseller de salud con ocho ediciones en el mercado y 25.000 ejemplares vendidos. -Ilustrado con preciosas fotos a todo color de Heva, la conocida bloguera y fotógrafa gastronómica de Tarjeta de Embarque. -Una mezcla perfecta de libro informativo y libro práctico, con una primera parte llena de información esclarecedora y actuali…
Published in 1809 when distillation of spirits was legal, The Practical Distiller provides recipes and distillation methods for homemade whiskey, gin, and brandy as well as history of the various ways that alcohol has been made since the 1600s. This tome includes entire sections devoted to yeast, choosing the best rye and malt, hogsheads, methods for setting stills, clarifying whiskey and re…
Cada vez son más las personas que, ante un diagnóstico de cáncer, se preguntan: ¿y ahora qué puedo comer? Frente a una opinión médica dividida, Odile Fernández, médico de familia que en 2010 venció un cáncer de ovarios con metástasis, apuesta por la alimentación como herramienta para completar con éxito el tratamiento prescrito. Tras el impacto de sus dos primeros libros, Od…