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MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN ALMACENAMIENTO, ENVASADO Y DISTRIBUCIÓN POLIVA…
Las intoxicaciones alimentarias se dan, casi siempre, por no atender de forma adecuada a las reglas y normas de higiene alimentaria. Los alimentos, por sus cualidades, pueden convertirse en elementos peligrosos para su consumo e incluso en ocasiones para la vida de quien los consuma. Ocurre cuando en el proceso de producción y manipulado los alimentos se contaminan de forma directa o indirecta…
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- ISBN/ISSN
- 9788413239972
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MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN LAS CARNES Y DERIVADOS, AVES Y CAZA
Las intoxicaciones alimentarias se dan, casi siempre, por no atender de forma adecuada a las reglas y normas de higiene alimentaria. Los alimentos, por sus cualidades, pueden convertirse en elementos peligrosos para su consumo e incluso en ocasiones para la vida de quien los consuma. Ocurre cuando en el proceso de producción y manipulado los alimentos se contaminan de forma directa o indirecta…
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- ISBN/ISSN
- 9788413239941
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MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN EL SECTOR HORTIFRUCTICULA, HORTALIZAS, VERDURAS…
Las intoxicaciones alimentarias se dan, casi siempre, por no atender de forma adecuada a las reglas y normas de higiene alimentaria. Los alimentos, por sus cualidades, pueden convertirse en elementos peligrosos para su consumo e incluso en ocasiones para la vida de quien los consuma. Ocurre cuando en el proceso de producción y manipulado los alimentos se contaminan de forma directa o indirecta…
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- ISBN/ISSN
- 9788413239897
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MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN EL SECTOR DE COMIDAS PREPARADAS
Las intoxicaciones alimentarias se dan, casi siempre, por no atender de forma adecuada a las reglas y normas de higiene alimentaria. Los alimentos, por sus cualidades, pueden convertirse en elementos peligrosos para su consumo e incluso en ocasiones para la vida de quien los consuma. Ocurre cuando en el proceso de producción y manipulado los alimentos se contaminan de forma directa o indirecta…
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- ISBN/ISSN
- 9788413239958
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MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN LAS HARINAS Y DERIVADOS
Las intoxicaciones alimentarias se dan, casi siempre, por no atender de forma adecuada a las reglas y normas de higiene alimentaria. Los alimentos, por sus cualidades, pueden convertirse en elementos peligrosos para su consumo e incluso en ocasiones para la vida de quien los consuma. Ocurre cuando en el proceso de producción y manipulado los alimentos se contaminan de forma directa o indirecta…
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- ISBN/ISSN
- 9788413239934
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MANUAL PARA LA FORMACIÓN DEL MANIPULADOR DE ALIMENTOS
Las intoxicaciones alimentarias se dan, casi siempre, por no atender de forma adecuada a las reglas y normas de higiene alimentaria. Los alimentos, por sus cualidades, pueden convertirse en elementos peligrosos para su consumo e incluso en ocasiones para la vida de quien los consuma. Ocurre cuando en el proceso de producción y manipulado los alimentos se contaminan de forma directa o indirecta…
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- ISBN/ISSN
- 9788413239880
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Sewn in the Sweatshops of MarxBeuys, Warhol, Klein, Duchamp
Joseph Beuys, Andy Warhol, Yves Klein, and Marcel Duchamp form an unlikely quartet, but they each played a singular role in shaping a new avant-garde for the 1960s and beyond. Each of them staged brash, even shocking, events and produced works that challenged the way the mainstream art world operated and thought about itself. Distinguished philosopher Thierry de Duve binds these artists …
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- ISBN/ISSN
- 9780226922393
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Almacenamiento y conservación de granos
El presente manual será de utilidad tanto para estudiantes y profesores como para almacenistas, acopiadores de granos y semillas, comercializadores y todo aquel interesado en el manejo y la conservación de granos, sea cual sea la región geográfica en donde viva y su nivel de conocimientos; los fundamentos prácticos vertidos en este texto les serán de gran provecho.
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- ISBN/ISSN
- 9786074507430
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- 1 online resource (128 pages)
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Como si lo estuviera viendoEl recuerdo en imágenes
En el caso de la imagen mnemónica, tenemos primero la tentación de pensarla como una huella perceptiva (almacenada en y recuperada por nuestra cabeza, no se sabe muy bien cómo) que funciona por pura correspondencia con aquello a lo que remite (modelo de la memoria como depósito). Luego tenemos la tentación de pensarla, al contrario, como un mero signo construido, cuya vinculación con lo q…
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- ISBN/ISSN
- 9788491140467
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- 1 online resource (169 pages)
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Velázquez y RubensConversación en El Escorial
Una tarde de marzo de 1629. Dos hombres se sientan ante una jarra de vino y empiezan a charlar. El mayor de ellos es ya una leyenda viviente, el pintor más celebrado de Europa, estragado, viudo, ahíto de fama y de dinero. El joven ha llegado de Sevilla pocos años antes y está empezando a abrirse camino como pintor y como cortesano. El mayor es sensual, abigarrado y barroco; el joven serio, …
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- ISBN/ISSN
- 9788415427063
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- 1 online resource (150 pages)
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Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography