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Found 16 from your keywords: author="La Geste"
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Je découvre la cuisine en Anjou
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La GesteTREMBLAIS SOPHIE

Voici un guide pratique illustré pour tout savoir en 56 pages de la cuisine en Anjou! Canard aux poires tapées, chouée d'Anjou, pâté aux prunes, bottereaux... Des recettes de l'Anjou remises au goût du jour, accompagnées des conseils de chefs et d'anecdotes sur les traditions culinaires.

Edition
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ISBN/ISSN
9791035313715
Collation
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Series Title
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Je découvre la cuisine au gros sel et à la fleur de sel
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La GesteWERDEFROY YANN

Voici un guide pratique illustré pour tout savoir en 56 pages de la cuisine au gros sel et à la fleur de sel!Des recettes typiques, mises au goût du jour, accompagnées des conseils de chefs et d'anecdotes sur les traditions culinaires.

Edition
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ISBN/ISSN
9791035313074
Collation
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Je découvre la cuisine landaise
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RABILLER BÉRANGÈRELa Geste

Voici un guide pratique illustré pour tout savoir de la cuisine des Landes en 56 pages!Des recettes typiques, mises au goût du jour, accompagnées des conseils de chefs et d'anecdotes sur les traditions qui les accompagnent. Pour se régaler dans les Landes, rien de mieux que cet ouvrage, pour devenir un spécialiste de la cuisine locale.

Edition
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ISBN/ISSN
9791035313722
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Je découvre la cuisine Poitevine
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La GesteBEGUIN MAURICE

Voici un guide pratique illustré pour tout savoir en 56 pages de la cuisine du Poitou!La cuisine fait partie du patrimoine d'une région: grâce à cette synthèse illustrée, vous découvrirez les secrets des recettes les plus connues en Poitou. Vous y retrouverez les mets typiques que préparaient nos grand-mères, mais aussi les plats encore réalisés par les cuisiniers actuels. Vous pourr…

Edition
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ISBN/ISSN
9791035313067
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Je découvre la cuisine périgourdine
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La GesteDELAGE JEANNE

Voici un guide pratique illustré pour tout savoir de la cuisine des différents Périgord en 56 pages!Des recettes typiques, redécouvertes et mises au goût du jour. Elles sont accompagnées de secrets pour réussir les plats typiques de la région. Confitures, vins, liqueurs: plus que de simples recettes, la cuisine périgourdine partage aussi un goût du terroir. Parmentier de canard, croqu…

Edition
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ISBN/ISSN
9791035313739
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Je découvre la cuisine de Touraine
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La Geste

Voici un guide pratique illustré pour tout savoir de la cuisine tourangelle en 56 pages!Des recettes typiques, mises au goût du jour, accompagnées des conseils de chefs et d'anecdotes sur les traditions qui les accompagnent. Pour se régaler en Touraine, rien de mieux que cet ouvrage, pour devenir un spécialiste de la cuisine locale.

Edition
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ISBN/ISSN
9791035313111
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