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La guía del barmano cómo preparar cócteles sencillos y elegantes
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Jerry Thomas, Carlos BaonzaAntonio Jiménez Morato

Este es el libro de cócteles más famoso de todos los tiempos, escrito por el barman más famoso de todos los tiempos, y el primero jamás publicado (1862). Una guía que, a la vez que establece los principios para dosificar bien las mezclas y las ordena por categorías —sistematizando así lo que hasta entonces era únicamente una tradición oral—, añade, además, nuevas e imaginativas a…

Edition
-
ISBN/ISSN
9788410415058
Collation
1 online resource (256 pages)
Series Title
-
Call Number
-