Des recettes à la poêle en fonte rien que pour vous La poêle en fonte fait enfin son grand retour. La fonte a toujours été bien connue pour sa versatilité et sa capacité à retenir à la chaleur : en grill, en fonte ou sur une flamme ouverte, il est étonnant que si peu de gens l'utilisent. Certains livres se targueront d'avoir été passés de génération en génération pendant plus d…