Au-delà de leurs différences de situation, d'histoire, de taille démographique et économique, toutes les villes européennes sont en train de découvrir, ou de redécouvrir, leur potentiel touristique et les opportunités de développement qu'il offre. Cette dynamique''de mise en tourisme " des espaces urbains se révèle - lorsqu'elle est décrite et commentée, comme dans cet ouvrage, par…