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La Vérité sur les sucres et les édulcorants
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Édouard Pélissier

Faut-il vraiment se priver du sucre, ce plaisir bien anodin ? Le sucre est-il vraiment dangereux pour la santé ? Fondé sur les dernières publications médicales les plus sérieuses, ce livre fait le point sur le sucre et tous les édulcorants : de l'aspartame au néotame, en passant par le sucralose… Il répond à toutes les questions qu'on est en droit de se poser : quels sont les ris…

Edition
-
ISBN/ISSN
9782738174888
Collation
1 online resource (172 pages)
Series Title
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Call Number
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